Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boy patates haşlanmış
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 avuç dolusu kıyılmış maydanoz
- 1 adet soğan rendesi
Bulamak için;
- 1 adet yumurta
Kızartmak için;
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesler haslanır, soğumaya bırakılır.
- Geniş bir kabın içerisine patatesleri alalım ve patatesleri ezelim.
- Üzerine galeta unu, yumurta, maydanoz, soğan, tuz ve baharatları ekleyip yoğuralım.
- Köfte şekli veriyoruz ,ardından çırpılmış yumurtaya bulayıp kızgın yağda orta ateşte arkalı önlü kızartalım.
- Yanına sarımsaklı yoğurt ile tüketebilirsiniz.Afiyet olsun ♥️
Yorum Yazın