ARAP TAVA

MALZEMELER:

• 250 gram orta yağlı kıyma
• 1 adet büyük boy soğan
• 2 adet patates
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet domates
• 4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 125 gram tereyağı

YAPIMI:

1. Bütün malzemeleri küp şeklinde doğrayalım.
2. Kıymayla beraber iyice karıştıralım tepsiye yerleştirelim.
3. Üzerini hafifçe bastıralım ve üzerine tereyağını parçaları bırakalım ve fırınlayalım